【食レポ】東京あちこち(東京都台東区)浅草、デンキヤホール、オムマキ、ゆであずき、喫茶店

旅行と歴史

今日は、この店 ☝

TVで放映!

マツコの知らない世界」で 話題に。(2021年6月22日 放送)

店の場所

千束通り商店街「浅草三丁目」信号 ☟

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入口の様子

名代 ゆであずき

名代(なだい):名がよく知られていること。(みょうだい:代理のこと)

デンキヤホール」入ってみましょう!

おしながき

オススメ、こちら ☟

店内の様子

TVで観るより、キレイ

花魁、光ってます ☆ミ

いただいたもの

オムマキ ¥700‐

ゆであずき ¥550‐(アイス / ホット) ☟ これアイス

この日も暑く、アイスゆであずきをいただきました。サッパリ&甘味、美味しく疲労回復。

掲載許可 をいただいた際、店から お願いされたこと

「店内のメニューは変わることもあるので、いつもある商品 を載せてください

それが ゆであずき & オムマキ

店の特色

昔なじみのゲーム機「パックマン」/1回 100円

ちょっと一言

マツコの知らない世界 (TV番組)

番組は、その日のゲストから紹介された新しい世界を知るのがコンセプト。

今回のゲストは浅草グルメ芸人。

特集・浅草グルメ

マツコは 紹介を受けた美味しい物を食べるのですが、オムマキを残しました

番組を観て「芸人が この店を紹介したかっただけで、味はそれほどでないのかな?」

そんな気持ちを持ちつつ、デンキヤホールへ赴きました。

オムマキを頼み、こだわりのスパイス かけて食べたらΣ( ̄□ ̄|||) ウマシ!

マツコ、こだわりのスパイス かけてなかったんじゃ?と思いました。

オムマキ黒七味・一味・七味2種 = グルメ!

スパイスも含めて、オムマキ。食べる時には是非かけて食べてくださいね ♬

食べ方 紹介

① 一口、そのままで食べる。 (マツコ曰く「昔なじみの焼きそばの味」)

② 玉子焼きと焼きそば、併せて食べる。

③ スパイスをかけ、食べる。(全体にかけるのではなく、一口分に)

こだわりのスパイス紹介☟ デンキヤホール HP

About denkiya
ゆであずき、オム巻きの元祖 デンキヤホール

浅草らしさ

漫画「剣客商売」並んでました

池波正太郎 生誕地、近くにあります ٩( ”ω” )و

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あとがき

客を大切にする店

デンキヤホールに入り、最初に感じたのは「無愛想」しかし店の話を聞き、このように思いました。

『興味本位で1回来る客でなく、何回も来る客 (常連) を大切にしたいのだ』

どうやらTV 放送後、多くの客入りがあったようです。

ウチは、お客さんの行列が外に出来ても、店に居るお客さんに早く帰れと言いたくない
客席が埋まるほど、仕入が間に合わないほど、でも一過性なら店は困ってしまいますよね。

「お客様は、神様です」

この 三波春夫の名言 を知っていますか?

三波春夫とは
演歌歌手。東京五輪音頭、日本万博博覧会「世界の国からこんにちは」など 平和の象徴を歌った。
実はこれ、接客サービスを向上させるための言葉ではなく、ステージを聖域とする演歌歌手の想い。

グルメ芸人の話

有名なグルメ芸人は、「店が客を選ぶ時代」と発言しました。

長嶋一茂「常連を大切にしない店」批判にアンジャ渡部反論 「店が客を選ぶ時代」
1日放送『行列のできる法律相談所』(日本テレビ系)に、長嶋一茂(52)とアンジャッシュ・渡部建(45)が出演。…
性欲 = 食欲、置き換えてみる

「食べたらサッサと帰れ!」なんて、多目的トイレ不倫 する人の考えだと思いませんか。

店が客を選ぶ」のではなく、「客は店のルール・マナーを守る

そうすれば、お互いが気持ちよく過ごせますよね。

店:おもてなし、客:おもいやり

私は「ゆっくりくつろいでもらいたいと思ってくれる店が好き

そもそも私、金と時間に余裕が無ければ、外食しません。

自分にとって、働く時間も、休みの時間も、貴重なものですから、そうやって稼いだ金は、おもてなしの心を持つ店で遣いたいんですよね。デンキヤホールみたいな。

どんなに「美味しい物」「良い物」を提供してもらえたとしても、「雰囲気」「居心地の良さ」「客の居場所」を出せない店に行きたくないです。

このご時世、くつろげないなら外食する理由があるのでしょうか。

飲食店に何を求めて行くか。私は「くつろぎ・癒し」 で、食事がしたいです。

さいごに

ゆであずき対決

あなたなら、どっち?

井村屋 VS はごろも

店の情報

喫茶 デンキヤホール 元祖「ゆであずき」「オムマキ」

東京都台東区浅草4-20−3  杉平ビル
TEL: 03-3875-2987

通常営業:9:00~21:00
定休日:水曜日

短縮営業中:9:30~20:00
酒類提供:中止

【注意事項】
同一グループは2名まで、滞在時間90分、マスク着用、入店前・手指消毒 徹底

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三波春夫にとっての「お客様」とは、聴衆・オーディエンスのことです。客席にいらっしゃるお客様とステージに立つ演者、という形の中から生まれたフレーズなのです。  三波が言う「お客様」は、商店や飲食店などのお客様のことではないのですし、また、営業先のクライアントのことでもありません。

しかし、このフレーズが真意と離れて使われる時には、例えば買い物客が「お金を払う客なんだからもっと丁寧にしなさいよ。お客様は神様でしょ?」と、いう風になるようです。そして、員さんは「お客様は神様です、って言うからって、お客は何をしたって良いっていうんですか?」という具合。俗に言う“クレーマー”には恰好の言いわけ、言い分になってしまっているようです。

株式会社三波クリエイツ代表取締役 三波美夕紀 (三波春夫・長女)

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